Рецепт Шарлотки или Чт Дек 20, 2007 12:25 am

20.12.07 / О чистоте, Рецепты /

у меня теперь целый холодильник забит замороженными продуктами.

Рецепт шарлотки прост:
- взбить 4 яйца со стаканом сахара
- добавить и взбить там стакан муки
- добавить щепотку соли, ваниль и соду на кончике ножа.
- форму смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями (я на дно кладу блинчик из рисовой муки, но это не обязательно)
- вылить тесто в форму, асыпать ягоды
- поставить в мультиварку на 65 минут, режим выпечка
- после я ещё 6 минут подрумяниваю на гриле в микроволновке, т.к. ЛМ любит зажереную корочку.

И всё, шарлотка готова 🙂

Сегодня не летаю особо, т.к. домой пришла в 11 вечера.
Спатки пора 🙂