Финансовая структура компании

23.05.10 / / Статьи

Выбрать финансовою структуру означает выбрать объект, который будет бюджетироваться. И  в дальнейшем он определит:  какой вид бюджета применить; какие формы  и способы оплаты,  лучше  использовать; какой будет последовательность использования бюджетирования и точный критерий получения отчетов об использования бюджетных средств.

Read the rest of this entry »

Поручители и созаемщики

22.05.10 / / Статьи

На сегодняшней практике часто применяется при получении ипотечного кредита, поручители, которые отвечают на требования банка. В  некоторых случаях поручители нужны для получении кредита по ипотеке и имеют маленький стабильный доход.  Но зачастую поручитель для банка стает основной гарантией возвращения данного кредита.

Read the rest of this entry »

Подача холодных закусок

21.05.10 / / Статьи

Подача холодных закусок

Паюсную икру подают в икорницах со стеклянной розеткой и пищевым льдом. Зернистую икру из белуги, севрюги, осетрины подают так же, как и паюсную. Икру кетовую подают в икорницах, охлаждённую, с пищевым льдом. Ко всем трём видам икры можно подавать сливочное масло, тосты из белого хлеба, калачи горячие, расстегаи с рыбой, лимон.

Read the rest of this entry »

Чистота — залог успеха

20.05.10 / / Статьи

Любой владелец ресторанного бизнеса, вкладывая свои, порой огромные, капиталы, хочет не только вернуть потраченные средства и получить прибыль, но он так же задумывается о будущем статусе своего заведения, о его репутации. Что бы достигнуть всего этого закупается самое современное оборудование, самые качественные и свежие продукты, нанимается хорошо обученный персонал.

Read the rest of this entry »

Как выбрать бизнес – консультанта

19.05.10 / / Статьи

Зачастую руководители прибегают к услугам бизнес – консультанта, в случае если у них есть проблема, и у них нет подходящих ее решений. Возможен так же вариант, когда консультант зарегистрирован в штате компании и берет на себя часть обязанностей руководителя. В любом случае необходимо знать, как выбрать квалифицированного консультанта.

Read the rest of this entry »

Решение о покупке готового бизнеса

18.05.10 / / Статьи
Tags:

Если вы решили купить готовый бизнес следует знать несколько тонкостей. Одна из них – очень и очень редко хозяин предприятия продаст успешный бизнес. Поэтому решив купить какое-то предприятие, сначала изучите все бумаги и, возможно, прибегните к помощи консультантов и юристов. Второе заблуждение связано с тем, что многие предприниматели уверены в том, что справившись с большим бизнесом, они справятся и с маленьким.

Read the rest of this entry »

9 навыков для успеха в бизнесе

17.05.10 / / Статьи
Tags: ,

1. Лидерство.  Это одно из важнейших качеств, необходимых человеку для того, чтобы люди выполняли именно то, что хочет руководитель. Хороший руководитель должен обладать очень сильными лидерскими качествами, чтобы заставить коллектив работать на пределе их возможностей, и сделать то, что Вам надо или даже чуть больше.

Read the rest of this entry »

Презентация нового товара

16.05.10 / / Статьи
Tags: ,

Довольно часто продажи компании оказываются очень низкими, хотя вся компания работает на совесть, а торговый персонал довольно квалифицированный. Также хороши как сам товар, так и условия продажи. Вот некая ситуация: менеджер, договорившись с клиентом о встрече, предлагает ему свой товар, при этом нахваливая его как может, но клиент вместо ожидаемых слов «я его беру» произносит «я подумаю» и после этого его больше не видят. Конкуренты ведь тоже хвалят свой товар, и тут начинается настоящее «сражение речевок». Компании начинают проводить акции, но и это зачастую ни к чему не приводит. Что же делать?

Read the rest of this entry »

Собственное дело – дома

15.05.10 / / Статьи

Что же чаще всего побуждает нас организовать свое дело? Зачастую это элементарное нежелание работать в учреждении, попытка остаться дома. Для таких людей существует отличная возможность создания собственного дела, не выходя из дома. И пусть поначалу домашний бизнес не будет иметь колоссального размаха, однако он будет являться источником дохода. Возможно, доход этот будет сначала достаточно скромным, но с развитием дела он может принять довольно внушительные размеры.

Read the rest of this entry »

Получение кредита для развития своего дела

14.05.10 / / Статьи

Мало кому сегодня удается организовать предпринимательскую деятельность, не заняв значительную сумму у родных или близких. Однако, это в лучшем случае. Чаще всего, бизнесменам приходится обращаться за получением кредита в банк. Наиболее популярным в среде начинающих предпринимателей вопросом является возможность банковского кредитования, способы получения кредита для развития собственного бизнеса. Для получения кредита субъект малого бизнеса должен пройти несколько этапов, которые не представляют особой сложности.

Read the rest of this entry »

Анализ конкурентов

11.05.10 / / Статьи

Для начала, чтобы создать свой успешный бизнес, необходимо проследит за конкурентами. Так как конкуренция распространена на все виды бизнеса, она дает возможность добиваться все больших и больших результатов, продвигать новейшие технологии и услуги. Проводя анализ конкурентов, вы получаете массу информации о развитии и проблемы бизнеса конкурента. Изучая их действия, у вас есть шанс преуспеть конкурентов за счет их слабых мест, поэтому ваш бизнес будет направлен в правильное русло. Вы  выводите на рынок те продукты и услуги, которые у конкурентов отстают, и этим приносите себе большие доходы и поднимаете имидж компании - это множество клиентов, покупателей и инвестиций.

Read the rest of this entry »

Что важно знать при получении кредита

10.05.10 / / Статьи

Давая кредит, банк требует застраховать жизнь и здоровье человека, который хочет получить кредит. Страхование отвечает за то, что, если с человеком что-то случится, банк с выплаченной страховки возвращает свои деньги обратно. Конечно для человека, который хочет получить кредит это большие расходы при получении кредита.

Read the rest of this entry »

Подача первых блюд

09.05.10 / / Статьи

Супы можно разделить на заправочные (это борщи, щи), прозрачные (к ним относятся бульоны) и супы-пюре. Существует и отдельная группа фруктово-ягодных супов. Прозрачные супы приготавливают на крепком рыбном, курином или мясном бульоне. Заправочные супы готовятся из макаронных, бобовых изделий и овощей. Лук и коренья пассеруют. Иногда заправочные супы заправляются белым соусом.

Read the rest of this entry »

Приготовление кофе

08.05.10 / / Статьи

Практически все гости ресторана заказывают чашечку кофе в окончании трапезы. Умеренное потребление кофе бодрит организм и способствует улучшению обмена веществ. Кофе нужно правильно хранить. Жареный кофе не годится для длительного хранения, так как улетучивается аромат, повышается влажность зёрен и кофе портится. Такой кофе следует завозить в ресторан малыми партиями, не более чем на месяц. Кофе сильно впитывает влагу и сторонние запахи. Храниться он должен в сухом, проветриваемом (вентилируемом) помещении, где влажность воздуха не превышает семидесяти пяти процентов.

Read the rest of this entry »

Искусство правильно преподнести себя

07.05.10 / / Статьи

Для человека, занимающегося бизнесом очень важно умение правильно преподнести себя. При знакомстве очень важно произвести впечатление человека спокойного, уверенного в своих силах и возможностях. Поэтому собираясь на деловую встречу тщательно продумайте все детали, включая внешний вид, который непременно должен соответствовать ситуации.

Read the rest of this entry »

1 of 512345